¿De qué marca es?
Rey de la Vera.
Marca
Rey de la Vera
Categoria
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Ver Paprika Ir al inicio mIAHierbas y Especias Individuales de la marca Rey de la Vera con 1.65 Pound (Pack of 1)
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Hierbas y Especias Individuales de la marca Rey de la Vera con 1.65 Pound (Pack of 1)
¿De qué marca es?
Rey de la Vera.
¿Cuánto pesa?
2,2 libras, aproximadamente 1,0 kg.
¿Cuáles son sus dimensiones?
8.27 x 4.72 x 4.29 pulgadas, aproximadamente 21.0 x 12.0 x 10.9 cm.
¿Qué calificación tiene?
4,8 de 5 con 131.
¿En qué categoría destaca?
Tiene una posición destacada en Paprika, donde aparece en el puesto #111.
| Campo | Valor |
|---|---|
| Variedad | Pimentón |
| Forma Artículo | Polvo |
| Formato en el que se vende el producto | Preenvasado |
| Número de identificacin de comercio global | 08412883017037 |
| Total del paquete segn la medida elegida para referenciar precio | 26.45 Onzas |
| Número de Piezas | 1 |
Rey de la Vera representa cuatro generaciones de productores de pimentón. El pimentón ahumado, o pimentón, es un elemento básico de la dieta mediterránea y se utiliza para dar color y sabor a muchos platos tradicionales. El proceso de secado único de Rey de la Vera sobre una estufa de leña de roble le da al pimentón el aroma, el sabor y el color distintivo por el que La Vera Pimenton es conocido. El pimentón dulce se elabora a partir de pequeños chiles redondos ñora, mientras que el pimentón picante se produce a partir de una mezcla de guindillas para su calor, y el pimiento jarandilla (un pimiento largo de color rojo intenso autóctono de la región de Vera) para suavizar el bocado.
Acunado por el microclima de Vera y mimado por la tradición más ancestral, nace este delicado y delicado pimentón. Tanto su excelente aroma como su particular sabor ahumado, característico del sistema de secado tradicional con madera de roble y encina, son el resultado de métodos antiguos transmitidos de padres a hijos y de un cuidadoso proceso de elaboración. Los pimientos se ahuman durante 15 días sobre madera de roble y encina, deshidratándose lenta y suavemente, con paciencia y el trabajo de manos expertas, hasta adquirir ese olor y color característicos que los hace tan especiales. Una auténtica especia artesanal española utilizada en sopas, guisos, salsas y muchos otros platos españoles.
Calificación
4,8/5
Valoraciones
131