Lorenzo N.5 Aceite de oliva virgen extra (2 botellas de 16.9 fl oz) (Siciliano)

Lo más importante

Aceites de la marca Lorenzo N.5 en pack de 2 piezas

• Marca: Lorenzo N.5
• Categoría: Aceites
• Atributo clave: 16.91 Fl Oz (Pack of 2)
• Calificación: 4,2/5
• Valoraciones: 28

Qué incluye

• Contiene 2 unidades.

Datos técnicos destacados

• Peso aproximado: 2.0 kg (4.3 lb).
• Calificación promedio de 4,2/5.
• 28 valoraciones visibles.
• Posición destacada en Aceite de Aceituna: #1752.

Preguntas resueltas

Lorenzo N°5 es un aceite simplemente único obtenido después de una intensa investigación: la cuidadosa selección de una sola variedad de aceituna (Nocellara del Belice), el proceso de extracción que elimina suavemente la piedra de la aceituna sin dañar la pulpa, luego, bajo una cuidadosa observación, la pulpa se presiona a temperaturas muy bajas utilizando un molino Alfa-Laval. El proceso de eliminación de piedras elimina el componente amargo de la aceituna, creando así un aceite intensamente dorado de notable cremosidad con un aroma delicadamente especiado. Proceso inicial de eliminación de piedras, dentro de las 12 horas posteriores a la cosecha, seguido de extracción continua de la pulpa de oliva; luego se deja sedimentar el aceite y luego decantarse naturalmente. Questa monocultivar prodotta con olive verdi della varietà "Nocellara", coltivate in alta collina e accuratamente denocciolate, dà vita a un olio dal profumo tenue e dal gusto soave e delicato con una particolare densità. L'estrazione dell'olio dalla sola polpa delle olive da vita ad un prodotto privo di tannini, presenti nel nocciolo, e di amari presenti nella piccola mandorla situata all'interno del nocciolo. Grande dolcezza e sensuale aroma fanno di quest'olio il miglior partner del miglior pasticcere! Ideale anche sui piatti a base di pesce. Preventiva denocciolatura del frutto ed estrazione, entro 12 ore dalla raccolta, a ciclo continuo esclusivamente dalla sola polpa delle olive; gramolazione in atmosfera controllata, decantazione naturale e travasi.

Barbera. Lorenzo #5. Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de Aceitunas Nocellara del Belice sin hueso. Lorenzo N°5. Olio Extra Vergine di Oliva da oliva Nocellara del Belice denocciolado. Dos botellas de 16.9 onzas cada una Producto de Sicilia, Italia Monocultivar Nocellara del Belice. Cosechado a mano.