WÜSTHOF Cuchillo de chef clásico de 6 pulgadas, negro, acero inoxidable

Tamaño, peso y forma perfectos para mis propósitos. Quería un cuchillo adecuado para cortar verduras de forma fácil y eficiente. Mientras mi marido usa un cuchillo más grande, me siento más cómodo con este cuchillo un poco más pequeño. El espacio de la manija a la tabla de cortar se ajusta bien a mis manos, el ángulo rocker de la hoja permite cortar rítmicamente, la hoja extremadamente afilada hace un trabajo rápido de todo. Vale la pena el dinero. Además, si te gustan los mejores cuchillos, también vale la pena invertir en un afilador profesional. Sacapuntas eléctricas de la elección del chef Edge Select.

Ordené esto para mi esposa y un regalo de Navidad. Tengo cuchillos más largos de chef, pero son un poco difíciles de manejar para ella, por lo que pidió la versión de 6". Este cuchillo si es perfecto o ella y me encanta también. Gran equilibrio, bien hecho y afilado como una navaja de afeitar fuera de la caja. Los Wusthof son más caros que otros cuchillos, pero se obtiene lo que se paga. Vale la pena la inversión.

¡Oh, cielos! Este cuchillo es una artesanía seria. Lo consiguió para el marido en Navidad, y lo usó para tallar la costilla principal. Le encanta, corte maravillosamente. Ahora, ¡tengo algo para conseguirle para el Día de la Salud y el Día de los Padres, el resto del set! Vale la pena el dinero.

Este cuchillo llegó ridículamente afilado y hace que el trabajo de preparación sea fácil. El cuchillo de 6" es de un buen tamaño; tengo una versión más grande de 8" que puede ser un poco difícil de manejar. No estoy convencido de que los hoyuelos en el lado hagan esa gran diferencia.Sí, es caro, pero también es el último cuchillo de chef que tendrás que comprar. Afilarlo periódicamente (o aprender cómo usted mismo) y lo usará durante otros 50 años y sus hijos heredarán de usted y lo usarán durante otros 50 años.

¡Me encantan estos cuchillos! ¡Precioso pero durará si se cuida adecuadamente! Comprará más

Recientemente cambié a Wusthof después de usar algunos cuchillos de uno de sus competidores. Este cuchillo es uno de mis favoritos. Funciona especialmente bien cortando verduras y hierbas. La hoja tiene la agudeza perfecta para cortar rápidamente las hierbas, sin moretones.

Mi marido ordenó esto después de hacer una gran investigación sobre cuchillos. Me alegro de que lo hiciera porque nunca me hubiera gastado tanto, pero tengo que admitir que ha hecho un mundo de diferencia y me encuentro diciendo “A veces se obtiene lo que se paga”. El precio es difícil de tragar, pero si lo piensa a través de ella realmente vale la pena invertir en buenas herramientas para la cocina. Puedes escatimar en espátulas y servir cucharas, etc... pero realmente necesitas un buen cuchillo afilado especialmente si estás cocinando 7 días a la semana. Rebana todo de manera efectiva, pero puedo pelar zanahorias o patatas sin tener que preocuparme por cortarme los dedos. Tengo un miedo bajo a los cuchillos porque he visto y experimentado varios contratiempos debido a ellos, pero …

Compré esto porque quería algo un poco más corto. Wusthof hace un cuchillo muy resistente. Son caballos de trabajo. Tengo otros Wusthof, Henkel y Mac. Me gusta la sensación del clásico de Wusthof. La forma de la manija y el equilibrio, pero a veces quiero algo que es más pequeño que un 8 " chef, pero más funcional que un cuchillo de corte. El mango es del mismo tamaño que el 8" Wusthof chef (Wusthof se queda en el mango que un Mac).