Victorinox Cuchillo para deshuesar de palisandro recto de 6 pulgadas con hoja rígida

Lo más importante

Cuchillos de cocina y accesorios de la marca Victorinox

• Marca: Victorinox
• Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
• Color: Rosewood
• Calificación: 4,8/5
• Valoraciones: 85

Qué incluye

• Qué hay en la caja: Cuchillo deshuesador de palisandro de 6 pulgadas.
• Incluye Cuchillo deshuesador de palisandro de 6 pulgadas.

Datos técnicos destacados

• Peso aproximado: 6.0 lb (2.7 kg).
• Calificación promedio de 4,8/5.
• 85 valoraciones visibles.
• Posición destacada en Cuchillos para Deshuesar y Filetear: #62.

Preguntas resueltas

Un favorito de confianza: Una adición clásica tanto para chefs hogareños como para profesionales, el cuchillo Victorinox de palisandro, para deshuesar, de 6 pulgadas, puede deshuesar cortes de carne medianos a más gruesos con precisión. Fabricado con un mango cómodo, un peso y un equilibrio superiores, y un filo flexible y afilado que rara vez requiere ser afilado, este cuchillo es una herramienta esencial para cualquier cocina. Características principales Acero europeo ligero de alta calidad. El diseño del mango reduce la fatiga de la mano y la muñeca. Apto para extraer la carne y el pescado del hueso. Hoja curvada y semirrígida que permite un mejor ángulo de trabajo. Mango ergonómico con textura para un agarre seguro y cómodo sin importar el tamaño de la mano. Apto para lavavajillas y fácil de usar. Cuidado y uso Sé bueno con tus cuchillos y ellos serán buenos contigo. ¡Si sigues estas sencillas indicaciones, te asegurarás de que tu cuchillo dure lo máximo posible! Limpieza Victorinox Swiss Army recomienda lavar todos los cuchillos a mano. Para obtener los mejores resultados, lava tus cuchillos con un paño jabonoso y sécalos de inmediato. Aunque los cuchillos Fibrox Pro son aptos para lavavajillas, recomendamos lavarlos a mano, ya que los lavavajillas están diseñados para rociar agua a una presión relativamente alta, lo que puede empujar los cubiertos y hacer que los cuchillos choquen, dañando el borde. Afilado Para obtener un rendimiento óptimo, los cuchillos se deben afilar cada dos usos. El uso adecuado y frecuente de una chaira mantendrá tus cuchillos afilados y hará que rindan al máximo. Anteriormente Forschner En 1937, Victorinox comenzó a vender cubiertos en Estados Unidos a través de un distribuidor de Connecticut llamado R.H. Forschner & Co. Como un reconocido fabricante de balanzas de carnicero, Forschner pronto se convirtió en el distribuidor exclusivo estadounidense para cuchillos Victorinox, y fue el nombre por el cual se conocían los cuchillos Victorinox.

HERRAMIENTA CLÁSICA DE DESHESUADO. Un elegante mango de madera de palisandro y una cuchilla que recorta y retira la carne del hueso con facilidad. La punta de este cuchillo perfora fácilmente la carne, mientras que el filo recto permite realizar cortes suaves y limpios, incluso a través de tendones, grasa y huesos. Ideal para cortes gruesos. Las carnes más gruesas como la carne de res o el cerdo requieren un cuchillo menos flexible para deshuesar correctamente. La hoja recta y rígida está destinada para carnes más duras que tienen huesos menos intrincados para maniobrar. Fácil manejo. Este cuchillo cuenta con un mango de palisandro para un agarre cómodo y fácil manejo. Este excepcional cuchillo está pesado y equilibrado con triples remaches en el mango para una máxima durabilidad. Dimensiones del cuchillo. Hoja de acero inoxidable: 6 pulgadas de largo. Calidad suiza de confianza. Fabricado por expertos en Suiza en 1884, Victorinox ofrece una garantía de por vida contra defectos en material y mano de obra. Hacer un compromiso de por vida nunca ha sido tan fácil.