Spice Appeal Pasilla Chile Ground - Chile Mexicano en Polvo 16 Oz

Traducido como "poca pasa" al español, este chile rico sabor y picante tiene toques de bayas y regaliz. Particularmente bueno en salsas. Cuando está fresco, se conoce como la chilaca, y se vuelve de un marrón púrpura oscuro a medida que madura. La pasilla es considerada uno de los chiles más respetados de México. Delicioso en salsas de mariscos, sopas y guisos. Uno de los ingredientes clave en las salsas mole. 4 clasificación de calor.

Sabor rico y terroso con calor suave: procedente de México, el chile pasilla ofrece un sabor profundo y terroso con sutiles notas dulces ahumadas y toques de bayas y cacao, lo que lo convierte en un pimiento seco distintivamente complejo en la cocina mexicana. Con 1,000-2,500 SHU en la escala Scoville, funciona más suave que un jalapeño (2,500-8,000 SHU), aportando carácter audaz sin calor abrumador, perfecto para cocinar todos los días y paladares sensibles al calor por igual Versátil cocina mexicana esencial: desde rica salsa mole negro y enchilada hasta adobo adobo, salsas, sopas y guisos abundantes, el chile pasilla pertenece a una amplia gama de platos tradicionales mexicanos. Revuelva con chile, frijoles o arroz, mézclelo en frotaciones secas para asar a la parrilla o mezclarlo en mezclas de condimentos. Al igual que el ancho, la pasilla es un chile seco suave apreciado en mole y salsas; ambos comparten usos superpuestos en auténticas recetas mexicanas. Combina maravillosamente con comino, ajo, orégano y tomates La textura fina del suelo se disuelve perfectamente en salsas, adobos y frota sin moler adicional. Los auténticos chiles pasilla procedentes de México ofrecen un sabor consistente y potente en todo momento. Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa para mantener la frescura; el tamaño a granel de 16 onzas mantiene tu cocina abastecida Fabricado con ingredientes naturales: Spice Appeal Pasilla Chile Ground no contiene aditivos artificiales y está hecho de pimiento pasilla de una sola variedad para un sabor auténtico y consistente. Apto para vegetarianos y veganos, se adapta a una amplia gama de dietas. Suave a 1,000-2,500 SHU, es apto para principiantes para cocineros caseros nuevos en chiles secos, pero lo suficientemente sabroso para chefs profesionales, catering y camiones de comida. Consulte la etiqueta del producto para obtener información sobre alérgenos Bulk 16 Oz para cocinas domésticas y profesionales: el generoso tamaño de 16 oz se adapta a la cocina frecuente, preparación de comidas, servicio de restaurante y catering. Manténgalo a mano para tamales navideños, guisos de invierno, adobos de parrilla de verano, birria o menudo de fin de semana, y cocina mexicana diaria durante todo el año. Pasilla combina naturalmente con ancho, guajillo y chipotle para mezclas de chile personalizadas; añade otras especias Spice Appeal para completar tu colección de especias mexicanas