Rejilla de hierro fundido para parrilla Weber de 22 pulgadas. Funciona con hervidor de agua Weber. Weber Performer, parillas barril.

Lo estoy usando en un ojo de toro Recteq. ¡Me encanta!

Reemplace la rejilla de acción barata en mi nuevo Recteq Bullseye con esta rejilla, y hombre es un cambio de juego. Es hierro fundido pesado, parece estar muy bien hecho. Lo primero que hice con él, lo rocí con aceite de cocina, y luego lo calenté hasta 450 durante 10-15 minutos, para sazonarlo. No experimenté ninguna fisura como algunas personas. Desde entonces lo he usado mucho tiempo para fumar y para asar a la parrilla con calor normal, y no tengo ningún problema. La comida no se está pegando en absoluto. Supongo que tendré que re-calificarlo de vez en cuando, ya veremos.

Compré este producto hace bastante tiempo, y lo he puesto a un uso muy duro. En el primer uso (con un fuego de temperatura bastante alta), se rompió en un par de lugares. Oí que pasaba o de otra manera nunca lo hubiera sabido. Las grietas son muy pequeñas y ni siquiera alteran remotamente el uso o la fuerza. Soy muy duro con él, y viene a través de los colores voladores. Hace una gran diferencia en cocinar cosas porque nada de lo que hago ha pasado y caído al fuego. Tengo grandes marcas de parrilla en la comida. Es muy pesado, pero eso es de esperar. Estoy totalmente satisfecho con ella, y la compraría de nuevo si alguna vez necesitara reemplazarla. Dudo mucho que esto suceda, ya que es tan fuerte como un tanque.

La mejor parrilla que he usado. El mío se rompió en un solo lugar la primera vez que lo calenté sobre un fuego rugiente pero ninguno desde entonces. Hace las mejores marcas en sus filetes y pollo. Me preocupaba que se deformara pero ha estado cerca de 20 incendios y sigue siendo perfecto. Le di con un chupito de aceite vegetal enlatado antes y después del fuego, dudo que lo necesite sólo un hábito.

Pedí y devolví estos dos veces. Los estaba usando en mis parrillas Weber. Ambas veces el metal se agrietaba en ambas rejillas después del primer uso.La segunda vez que un pedazo del metal se cayó de las rejillas en una de mis rejillasAlgo está mal con la forma en que estos productos son fabricados.La devolución fue aceptada pero devuelvo un producto roto. Podría enviar fotos como prueba, pero no había opción para hacer eso... que es una razón más para no comprarlasSoy un chef profesional y nunca he visto que esto suceda. Especialmente a las rejillas que parecen pesadas

Perfecto para el RECTEQ RT-B380X. Uso el Aura a 500 - 550 grados entre 3 y 5 cocineros a la semana. He corrido a 750 grados para un par de cocineros sin problema. La rejilla es impresionante. El patrón de la rejilla es un poco no tradicional, pero establece un conjunto crujiente de marcas de parrilla deliciosa (el char es suficiente para conseguir algunos en cada bocado). Ahora me gusta el hecho de que las marcas de parrilla no son el patrón de diamantes de todos los días.He leído los muchos casos de la rejilla "cracking", pero todos parecen estar en las teteras Weber y sospecho que están tratando de hacer una zona dual en una sola rejilla de hierro fundido. ¡Nunca trataría de hacer funcionar un solo pedazo de hierro fundido a dos temperaturas diferentes porque podría causar que se …

Me encanta cocinar filetes a altas temperaturas. El Bullseye Deluxe permitirá una temperatura controlada de 750 grados. En el modo motín (sin control, sólo mantenga las pastillas de alimentación) puede llegar a 1000 grados. En cualquier caso, cocino mis filetes a 750 grados. La rejilla de hierro fundido crea una corteza increíble, y el calor permite que el filete se cocine a una temperatura interna de 115-120 grados (rara - medio raro) en unos 2,5 a 3 minutos por lado.A esas temperaturas no hay limpieza real. Cualquier limpieza que normalmente se necesitaría se quema a medida que la parrilla se enfría. Recomendaría tener guantes de alta temperatura, incluso cuando se usan pinzas, sólo toma un segundo o así para llegar a ser completamente insoportable. Uso un poco de aceite de avacado …

He tenido esta rejilla por unas semanas. Lo uso en mi RecTeq Bullseye Grill. La parrilla es fantástica sin ella, pero esto lleva marcas de margarita a un nivel completamente nuevo. Se adapta bien, construido pesado, debe durar toda la vida. Lo quemé a 450 durante 60 minutos, luego lo engrasé un par de veces y dejé que sellara. Ahora sólo crea marcas de martilla y funciona genial. Me encanta.