Pommery Meaux - Tarro de piedra de mostaza, 8.8 onzas

El mejor. He usado esta marca por lo menos 20 años. Apretujado, robusto y perfecto para preparar un aderezo de ensalada francés.No lo había comido por un tiempo, y pedí el pequeño crock. Bueno, terminé eso bastante rápido. Así que compré el grande. Nunca he encontrado un apósito alternativo de EE.UU. o francés para comparar.La tapa de corcho ha sido reemplazada por una de plástico que es un poco más difícil de quitar. Supongo que puedes arrancarlo suavemente con un cuchillo para proteger tus uñas.

He pedido el champán y los estilos de coñac varias veces. Qué hacha de excelente sabor. Quitar una estrella por la parte superior es muy difícil de abrir, especialmente la primera vez.

Esta es mi mostaza favorita y siempre pido esta marca. Tristemente llegó roto. La botella de mostaza estaba envuelta en un envoltorio de burbujas pero tenía mostaza por todas partes. Una vez que la abrí vi una gran grieta y cuando saqué la tapa de un trozo de 1 pulgada de la botella se me salió. Afortunadamente Amazon me reembolsó, esto podría haber sido culpa del conductor de la entrega porque estaba bien envuelto. Esta es la mejor mostaza, no es una botella de plástico tan vulnerable a la rotura. Me alegro de que me reembolsaran ya que no iba a arriesgar fragmentos de cerámica en mi comida.

Ordenado 2 uno estaba bien el otro tenía mostaza goteando por todo el exterior del frasco y no parece que pueda recuperar su dinero! ¡Hubieramos pedido esto a menudo como el que no fue dañado era muy buena mostaza! Qué pena.

Esta es mi mostaza favorita de todos los tiempos. La mayoría de las mostazas son pastas con semillas retiradas. La mayoría de las mostazas de piedra son todavía pastas, con semillas rotas o fragmentos de semillas todavía en la mezcla. Esta mostaza no es una pasta; es más bien una lona de semillas casi enteras, agrietadas para liberar su sabor, mezcladas con vinagre y especias. El sabor no es "caliente", pero es sorprendente. La mayoría de las mostazas se utilizan para añadir un poco de sabor (a un sándwich o lo que sea) y de lo contrario básicamente desaparecen. La mostaza de grano entero de pomería se convierte en una CARACTERÍSTICA de lo que se añade a. Personalmente, ya no hago perritos calientes / hamburguesas / sándwiches, pero uso mostaza Pommery con frecuencia como un elemento …

Me gusta el sabor más completo de la semilla de mostaza como condimento en lugar de mostaza amarilla regular. Es un sabor más complejo, más sofisticado, y un poco va un largo camino. Este fue mi primer intento de esta marca, y su base de fans se merece. No es caro, pero se eleva sobre las opciones de semillas de mostaza más baratas disponibles en el supermercado. Recomiendo encarecidamente que la gente lo intente. Era particularmente bueno en sándwiches de carne asada. Incluso llegaré a decir que hace que los perros calientes sean comestibles. (A veces tienes que ceder a los niños, pero eso no significa que no puedas disfrutar de la comida también.)

No soy un fan de la mostaza. Considero la mostaza amarilla, de la variedad francesa o Plochman, o los Dijon, o la variedad Gris Especiado de Gulden, como una mera compilación de males necesarios. Sin embargo, este "Moutarde de Meaux" es diferente, muy diferente. Es más como una comida que un condimento. Podría comerlo literalmente con una cuchara, y lo he hecho. Así es como probé mi nueva llegada. Había comprado este en los 80, cuando me estaba especializando en inglés y francés en la universidad, y me encantó. Mi regustación contemporánea no sólo no fue decepcionante, sino que fue especialmente agradable. Cualquier otra cosa podría dar mala fama a la mostaza; esto no lo hará. Es más delicioso que el vino francés, ¿a menos que me estés ocultando algo especial? Este condimento, que es un …

El frasco está muy mal diseñado y difícil de abrir, pero la mostaza en su interior es absolutamente maravilloso. Definitivamente la mejor mostaza que he intentado. Ni siquiera soy un fanático de la mostaza. Me encanta esta mostaza. Ponlo en embutidos. Mezclarlo en aderezos para ensalada. Úsalo en sándwiches. Es excelente, la mostaza que abre los ojos. La textura es asombrosa, el sabor es brillante y agudo y fino, y saca a relucir el sabor de lo que se come con. Especialmente genial en sándwiches de carne de res asada, y bien puede ser que lo encuentre indispensable con cerdo o jamón.No sé si voy a ser capaz de pedirlo desde Amazon, sin embargo, me enviaron la variedad equivocada por error (una variedad súper caliente "Fireman" con jugo de pimienta caliente en ella) y se había filtrado en …