Onlyfire Kit de horno de pizza de acero inoxidable para parrilla de gas

El horno funciona bien, el termómetro se volvió negro, difícil de saber lo caliente que es sin un termómetro de trabajo, ¿no hay ayuda de nadie?

Usamos esto para el Día de los Padres y me impresionó este horno. Puedo decir honestamente que no esperaba mucho por el precio. Definitivamente hay una curva de aprendizaje con el uso de la cáscara de pizza para poner la masa de corteza en, pero estoy seguro de que sólo va a tomar un poco más de práctica. Las pizzas cocinadas increíblemente rápido así que asegúrese de que tiene todo listo para ir. ¡Estaban deliciosos! Definitivamente recomendamos si eres nuevo en esto como somos. ¡Esperando intentarlo de nuevo!

Funciona bastante bien, pero el acero inoxidable fino no hace mucho para ayudar a atrapar el calor y reflejar el calor en la parte superior de la pizza. La primera vez que lo usé quemó el fondo de la pizza y dejó la parte superior menos que cocinada. Aprendí a poner una piedra de pizza adicional encima para ayudar a mantener el calor desde arriba, y eso funciona mucho mejor, siempre y cuando dejes que el calor de piedra se sume durante el tiempo suficiente y subir la temperatura para que no baje cada vez que abres la puerta. También encaja perfectamente en mi jefe de boxes 1600, sin modificaciones, lo que es súper conveniente. Se puso fácilmente por encima de 700° en el interior, cuando se coloca directamente sobre la chimenea. El Peel Él es realmente mucho mejor calidad de lo que …

Compramos una barbacoa nueva y yo quería un horno de pizza que funcionase con una barbacoa. Este horno tenía buenas calificaciones de los enemigos de aquellos que tenían una barbacoa que se ajusta al horno de pizza. El primer uso del horno de pizza fue genial. La barbacoa que compramos también tiene una ventana para mirar la parrilla que nos permitió ver lo que la temperatura era en el horno de pizza. Eso fue de ayuda. Encontramos que había un retraso en calentar el horno de pizza, pero se puso caliente - más de 500 grados relativamente rápido y cocinó las pizzas en 5-10 minutos. Teníamos una corteza fina a la Normal en nuestras pizzas. Sugiero que preparen todas las pizzas para que cuando salga uno esté listo para poner la siguiente. ¡¡¡Se ahorrará en propano!!

El primer horno llegó con una piedra rota. El segundo horno de reemplazo llegó con el acero inoxidable cubierto con algún tipo de grasa negra y mancha. He intentado limpiarlo sin éxito. No parece nuevo. Extremadamente decepcionado por el aspecto de este costoso horno. Pensé que el inoxidable sería más atractivo que su versión negra. Con todas las manchas no es y parece barato y usado. Si hubiera sabido que sería tan mala calidad que habría seleccionado y otro hacer

Lo he usado dos veces ahora. La segunda vez fue cocinar dos pizzas. La harina de maíz debe ser retirada de la piedra después de la primera. Todas las pizzas resultaron geniales. El horno tardó unos 25 minutos en calentarse con unos 8 minutos de cocción. (Mi horno se calienta hasta poco más de 550F. Tengo una parrilla Weber 315. Este horno en la parrilla tomó unos 10-15 minutos para calentar y 4 minutos para cocinar. Excelentes resultados. La pizza es excelente. Cerré la tapa de la parrilla para acelerar el proceso de calentamiento. Recomiende limpiar la parrilla de antemano al menos calentándola por un tiempo. Veo hollín en el indicador temporal, pero no me importa. Puedo comprobar la temperatura de la piedra a través de un cañón de temperatura.El producto es sólido y bien pensado. Las …

Este es uno de los mejores aparatos de cocina que he comprado. Estaba preocupado por usarlo en interiores, pero definitivamente funciona siempre que tengas un rango de gas que se ajuste a la huella inferior de 17”x17”. La parte trasera del dispositivo tiene ranuras que permiten la llama del quemador, el calor se mueve sobre la pizza y luego por la puerta delantera. Después de unos 20 minutos con los cuatro quemadores en su totalidad, pude conseguir que el termostato leyera 700 grados. No fue capaz de ir más caliente. Me preocupaba que esto no fuera a estar lo suficientemente caliente hasta que saqué mi primer pastel. Horneado en menos de dos minutos (una rotación en el medio) con una amplia quemadura alrededor - casi demasiado. Voy a tener que jugar con mi receta de masa y diferentes …

Funciona increíblemente bien. Lo puse en mi tapa de la parrilla y lo dejé calentar sólo para ver lo caliente que se pondría. Cuando saqué mi pistola de detección de calor infrarrojo para comprobar el calor que se registró tan alto que no pude conseguir una lectura. Dejó la tapa un poco y marcó los quemadores un poco y consiguió una lectura sólida de 800 más grados. Porque uso una harina de 00 que no le gusta mucho calor por encima de 650/700 se me cayó la temperatura y el horno mantuvo una lectura uniforme por todas partes. Estoy adjuntando una foto de una pizza cargada de arriba a abajo con casi todo lo que me gusta y salió increíble! Es importante rotar la pizza para conseguir un char uniforme por todos lados. Esta pizza de 12” cocinó durante unos seis o siete minutos y fue super …