5 sobres de levadura de champán Lalvin EC-1118 de 0.18 oz

funciona muy bien y rápido envío. No hay quejas con él. Definitivamente compraría otra vez...

producto tal como se describe, utilizado para acondicionar un vino de cebada

Uso esto para hacer vino de varias frutas. Mi punto de partida es el zumo de uva de la marca de la tienda, púrpura o blanco. Dos tazas de azúcar por galón, una cucharadita de nutriente de levadura y 10 a 14 días producen un vino de mesa tinto potable alrededor del 12% ABV. El jugo de uva blanca hace una bebida muy agradable que también puede ser carbonatado en una botella de refresco de litros limpio si te gusta un vaso burbujeante. Unas pocas fichas de roble durante la secundaria suavizan el rojo. Mi saúco es una alternativa interesante si estás dispuesto a esperar 4 o 5 meses o más para que se haga mayor (cuanto más tiempo mejor).

Cada vez que tengo algo que sé que será difícil de fermentar, EC1118 es mi ir a. Solía hacer sidra de sidra de manzana sorbada. Lo he usado para conseguir jugo de arándano puro, a pesar de que es naturalmente altos niveles de ácido benzoico. Lo he usado en cosas de alta gravedad para producir hasta un 17% de ABV. (El máximo declarado es 18% pero nunca lo he intentado) EC1118 no añade o resta mucho del sabor, pero cuando las levaduras convencionales no funcionan, esta opción nuclear sí. Asegúrese de mantenerlo feliz con un buen nutriente de levadura y siga las instrucciones de rehidratación simples; rara vez uso un arrancador. En cuanto a la marca Lalvin, siempre he conseguido un producto fresco y bueno. Nunca he tenido un fallo atribuible a la levadura.

He sido un vino, aguamiel y sidra por más de 20 años y esta parece ser siempre mi elección. EC1118 es una espuma baja y produce lías compactas para facilitar el racking y es productivo a una amplia gama de temperaturas. Es una levadura muy agresiva que también es buena para reiniciar las fermentaciones atascadas.Yo principalmente hago vinos tintos secos, aguamiel, sidras y un vino blanco ocasional. Esta variedad es perfecta para estas aplicaciones. No puedes equivocarte con EC1118

Gran levadura, Sabe mucho mejor que el Walmart levadura id utilizado hasta comprar este tipo.La diferencia en sabor y contenido de alcohol es enorme!! Pasé de tal vez obtener el 8% de ABV con la levadura de Walmart, a obtener 12 incluso 13 por ciento con esta levadura, y sabe bastante mejor también.Con el grado de su también más caro, la levadura de Walmart es tierra barato tres grandes paquetes por un dólar. Pero teniendo en cuenta lo mucho más fuerte que el ABV termina y cuánto mejor esta levadura sabe. Voy a usar esto cuando pueda pagarlo también.

Fui principalmente con esta levadura porque era un toque tonto y se me olvidó conseguir cualquiera con el resto de mi configuración debido a que mi proveedor principal no llevaba este uno... Y éste dijo que sería enviado en un día.Un día después y me dieron un paquete de levadura. Sólo un paquete. La lista es para cinco, ¿no? Afortunadamente Amazon me envió un paquete fresco, con los cinco paquetes esta vez, incluso me dejó mantener el que ya había llegado.Finalmente funcionó para mi caso de uso. Sólo estoy haciendo lotes de cinco galones, y sólo necesitaba el paquete de inmediato, así que el hecho de que tuviera que esperar en el resto no era un problema al final del día. ¡No significa que estuviera a punto de gastar más de $7 en un solo paquete de levadura, sin embargo! Se le acabó a …

Compré una parte de esta levadura exacta de una tienda local y me encantó. Quería hacer vino a granel y pensé que le daría a este vendedor una oportunidad, a pesar de que algunas críticas dijeron que eran DOA. Han pasado 3 semanas desde que añadí la levadura a un 100% de jugo de uva de Wal-Mart y ahora tengo 2 1/2 galones de un delicioso vino. Un par de sorbos y puedo decir que hay algo de alcohol en él. Esta es, por lejos, mi levadura favorita para el vino y se vuelven vivos.. para mí.. Está bien de parte de este vendedor.