Kuhn Rikon, olla de presión, de acero inoxidable, Plateado

Puedes sentir la calidad. Esto no es una olla a presión barata. Mientras cocinas, ves la cosa que sale de la parte superior. Si ves una raya roja, significa que está sucediendo una cocción de baja/media presión. Si ves 2 rayas rojas, la temperatura es más alta.Cuando le hayas dado el tiempo que quieras, apaga el fuego y déjalo por 10 minutos o así. Una vez que no ves una raya roja, puedes abrirlo.

No he utilizado el producto todavía, pero no viene con el Cookbook de Inicio Rápido que la descripción indica. ¡¡Seguro que ayudaría!!

Primera impresión: Me parece recordar la olla de presión de mi infancia que se construyó como un tanque - piezas lanzadas de bloques sólidos de metal. Las revisiones de este artículo me dieron una impresión de indestructibilidad, y esperaba algo similar a lo que había sabido antes. En cambio, la construcción primaria de la versión de 5 litros que seleccioné parece ser de chapa pesada de acero inoxidable estampada en forma. Revisar las fotos que había visto en línea y comparar con lo que recibí me aseguró que el artículo es legítimo y que mi memoria y anticipación estaban fuera de base, despejando para disfrutar del diseño limpio y la elegancia simple y duradera de la unidad. Mi primera prueba fue exitosa, con una alta presión ganando en unos pocos minutos, y se mantuvo con el quemador …

Actualización: Diciembre 2010Muy contento con esta compra. Úsalo cinco veces a la semana. Lentejas/ frijoles - la única manera de cocinarlos es en una olla a presión. No puedo creer que me las arreglé todo este tiempo. El tamaño ha funcionado bien para 2 personas. Permite sobras y limpia muy bien. Revisión actualizada a 5 estrellas (desde 4).*************************************************************************************** Septiembre 2010Muy nuevo en el uso de una olla a presión. Después de mucho pensamiento y vacilación nos instalamos en el inox duromático Kuhn Rikon 5L (nombre de la válvula de presión utilizada) olla a presión. ¡El mejor vendedor de Kuhn Rikon basado en su sitio web!Hay otro modelo con la misma capacidad con una tapa superior que es ligeramente diferente llamado el

He usado una olla de acero inoxidable Presto durante años. Principalmente para hacer arroz integral. Dos tazas de agua, una taza de arroz. Llevarlo a presión dura unos cinco minutos. Luego se habla en la estufa, y constantemente tengo que ajustar el quemador y espero que no queme el arroz mientras el líquido hierve. Es muy ruidoso, y a menudo un poco estresante, ya que a menudo hay una pequeña capa de arroz quemado en el fondo.Anoche probé mi nuevo Kuhn Rikon por primera vez, y es difícil de creer lo diferente que es. Primero, te dicen que uses menos agua, ya que la válvula de precisión no habla del vapor, sino que lo mantiene todo dentro. Bien, sigo las instrucciones y pongo 1 1/2 tazas de agua a una taza de arroz integral.Luego dice que mantenga la presión en el rango inferior, donde …

He pasado por 4 o 5 ollas a presión en los últimos 10 años, y creo que finalmente he encontrado una que me gusta. Trabajo a tiempo completo (40-60 horas a la semana), y me gusta cocinar, por lo que el tiempo ahorrado por la cocción a presión es importante para mí. Uso la olla a presión principalmente para carne, patatas, frijoles y lentejas. Típicamente, la carne se cocina en aproximadamente 1/3 el tiempo que se toma en una olla regular. La carne cocida a presión es muy tierna y sabrosa, pero necesitas experiencia en la combinación del tiempo de cocción con el tipo de carne. Hay que tener cuidado de no sobrecocinar.La construcción y el acabado de esta cocina son excelentes. Está hecho de acero inoxidable, con una placa de aluminio gruesa en la parte inferior para extender el calor. Esta …

Fui deliberadamente a buscar una olla a presión moderna, en parte porque cada libro de cocina vegano que tengo lo considera un "debe tener". También tengo buenos recuerdos de las deliciosas comidas que mis mamás y abuelas cocinaron en años pasados, pero los estilos más antiguos me asustaron con sus sputtering y liberaciones de presión. Siempre tuve un poco de miedo de terminar con la olla asada en mi techo... La cocina a presión Kuhn Rikon 5-Liter de acero inoxidable es un sueño hecho realidad. El tamaño de 5-Liter es adecuado para una familia pequeña o si cocinar sólo para una o dos personas. Es fácil regular la presión de cocción con el medidor en la parte superior y la guía de usuario es realmente fácil de usar! Los alimentos a presión son algo de arte, creo, por lo que se necesita un …

Compré esto como regalo para mi marido chef que rogó por un año. Me tentó con historias de risotto cremoso en minutos y caldos que no se sentarán durante horas y apestarán la cocina. Lo consiguió con la advertencia de que limpiaría cualquier explosión. Todavía no, y estoy convencido ahora de que no habrá ninguno. La comida está cocinada uniformemente, rápida y tiene sabores bien desarrollados. Este paquete viene con todo... CD, libro de cocina, olla. El único inconveniente es el tamaño pequeño. Si estás haciendo un montón de caldos que puede ser que desee actualizar a los 7 litros.