¿De qué marca es?
Distribution Company.
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Guajillo Guajillo (Guajillo Chile) PESO: 4 oz, 8 oz, 1 lb, 2 lb, 5 lb y 10 lb! (5 lb)
Marca
Distribution Company
Categoria
Chile en Polvo 4.5
(22 valoraciones)
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Ver Chile en Polvo Ir al inicio mIAHierbas y Especias Individuales de la marca Distribution Company
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Lo más importante
Hierbas y Especias Individuales de la marca Distribution Company
- Marca: Distribution Company
- Categoría: Hierbas y Especias Individuales
- Calificación: 4,7/5
- Valoraciones: 22
Qué incluye
- Contiene 1 unidad.
Datos técnicos destacados
- Peso aproximado: 6.0 lb (2.7 kg).
- Calificación promedio de 4,7/5.
- 22 valoraciones visibles.
Preguntas resueltas
¿Cuánto pesa?
6,0 libras, aproximadamente 2,7 kg.
¿Qué calificación tiene?
4,7 de 5 con 22.
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| SKU | B087SQ4JTL |
¿Para qué sirve Guajillo Guajillo (Guajillo Chile) PESO: 4 oz, 8 oz, 1 lb, 2 lb, 5 lb y 10 lb! (5 lb)?
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Un chile guajillo o chile guajillo (chile guajillo en español, que significa gran vaina) es la forma seca de chile mirasol, una variedad de chile de la especie Capsicum annuum, y es el segundo chile seco más utilizado en la cocina mexicana después de poblanos (ancho). El estado mexicano de Zacatecas es uno de los principales productores de chiles guajillos.
Su calor (calificación de 2.500 a 5.000 en la escala Scoville) se considera leve a medio. Los chiles guajillo se utilizan en adobos, salsas, pastas, mantequillas o adobos (condimentos) para dar sabor a carnes y grasas o aceite con otros ingredientes. El chile guajillo, con su perfil de sabor más magro, se usa con pescado y pollo, o se agrega a la salsa como guarnición. Algunos platos mexicanos donde el chile guajillo es un ingrediente principal son: chilate o mole de olla, pambazos, consomes, carne adobada, ¡y más!
Opiniones
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Calificación
4,7/5
Valoraciones
22
