GreenPan SmartShape - Sartén antiadherente de cerámica sin PFAS de 11 Negro

No lo aguantó bien.

Comprado porque nuestras sartenes antiadherentes se están pegando definitivamente después de 10 años. Esta sartén es genial, especialmente para los huevos! Me cuido de lavarme las manos después de cada uso. ¡Todavía en buenas condiciones después de 2 años!

Creo que la parte de la sartén es maravillosa. Lamentablemente, la articulación Y que conecta el mango a la sartén se pone tan caliente como la sartén, por lo que el cocinero puede quemarse muy fácilmente al agarrar el mango. Las personas que no están familiarizados con la sartén, que podrían estar cocinando con ella en su cocina, a menudo se queman. El mango es un riesgo de quemaduras. Punto.

COMPATIBILIDAD LID: Siempre me preocupa que la tapa que tengo funcione con una nueva sartén. El diámetro interior superior de esta sartén es exactamente 11". Mi diámetro de la tapa del labio es de 1/32-1/16" bajo 11" de diámetro y tiene una profundidad de labio de 0.287" (aproximadamente 9/32"). Mi tapa encajaba exactamente. Ni siquiera puedo detectar el meneo pero nada se fuerza y no se pegan.ESPECIFICACIONES: Las especificaciones dicen que este pan pesa 2.29 libras pero el pan pesa 2.13 libras. Pequeña diferencia de 2.5 onzas, pero estaba comparando con otra sartén. Las especificaciones dicen que el mango es de cerámica. Es de plástico. PRINCIPALES INPRESIONES, PRIMER USO (DÍA 1, 29/12/24): Esta sartén reacciona bastante rápidamente a la temperatura de quemador en comparación con la …

Compramos esto principalmente para hacer huevos revueltos, que hacemos casi todos los días. Me di cuenta de que decía que no usara aerosoles antiadherentes así que hemos estado usando aceite según lo necesario. Esta sartén es muy fácil de limpiar y no hemos necesitado remojarla primero.

¡Ten cuidado! ¡Esto NO es una bandeja de inducción! (Lea el listado cuidadosamente.)Hay * hay * una bandeja de Smartshape en el sitio web de Greenpan que tiene base de magneto en él Y ESTO NO ES!Además de eso, este es un buen diseño. La sartén es relativamente profunda, tiene el mismo tratamiento que otras sartenes, y, lo más importante, no hay botones de remache en el interior para recoger el asco. Es difícil encontrar sartenes modernos que no tengan remaches, y nuestro primer juego de Greenpans no lo tiene. Nuestros ollas de Allclad, nuestras ollas de Demeyere, no. La alineación 2021 de Greenpan es una mezcla que favorece los remaches. Si necesita una bandeja de inducción, vaya al sitio web de Greenpan o lea lo que encuentre en Amazon con mucho, mucho cuidado.

Se ve bien en la página de ventas. Non-stick, no utiliza Teflon, que puede emitir humos peligrosos si se sobrecalenta; es de un tamaño agradable, se ve bien, está recubierto de cerámica y diamantes (polvo, supongo). No hay remaches que conecten el mango a la sartén, que me gusta mucho desde la suciedad, no importa lo duro que lo intentes, siempre se acumula alrededor de los remaches.Mi confusión comienza con las instrucciones;• Sólo calentar esto entre bajo y medio.o Bueno, ¿cómo es diferente de Teflon? El teflón está bien hasta que se calienta a una temperatura alta. Así que como no se puede calentar a una temperatura alta, ¿cuál es la diferencia?• Entonces las instrucciones son, utilizar un poco de aceite alto punto de humo; no utilizar spray de aceite porque puede arruinar la …