Marva
Hace el trabajo y lo hace bien
Esto era exactamente lo que necesitaba para hacer tagliatelle casera o fettuccine. Uso una masa de huevo bastante suave, por lo que las crestas puntúan los hilos de pasta y puedo separarlos suavemente para secar un poco antes de cocinar. Me rozo y sacudo el exceso del rodillo en lugar de lavar y eso parece funcionar perfectamente. Las crestas son lisas y no necesitan lijar como algunos otros han indicado. Bien y robusto y hace el trabajo como está. Bonita madera de grano duro y también bastante lindo:-)
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