Demeyere Atlantis - Cacerola con tapa (4.2 cuartos de galón)

El producto me llego a satisfacción y en los tiempos estipulados. Gracias

Lindo pote, tapa estaba deformada, uso para pasta / sopa principalmente. Demasiado caro.

muy brillante plateado aspecto de acero inoxidable. Pesado, duradero, tamaño perfecto para muchos platos. Me encanta.

Siente y realiza premium. Toma un poco más de tiempo calentarse, pero mantiene el calor mejor que mis ollas de 3 capas. Se sostiene bien para lavar platos. Cuidado con las manijas, ¡se mantienen calientes por un tiempo!

La mejor parte de esta línea de sartenes es que no tienen ese molesto remache que la comida se emborracha en el interior de la olla, esta línea es completamente suave soldada. Esta olla cocina mejor que cualquier sartén que haya usado. Es un poco pesado para una sartén de acero inoxidable, pero mucho menos pesado que el hierro fundido que he utilizado antes. Me gusta mucho lo versátil que es esta cosa, puede parecer como si fuera sólo una olla de stock, pero me parece que está a la altura del nombre de la olla de cazuela realmente bien. A menudo saltear mi ajo y cebolla, desglasar y braise los ingredientes restantes, luego simplemente tirarlo en el horno de la misma manera que me gustaría un plato de cazuela de vidrio tradicional, pero esto hace que todo sale uniformemente tan a …

La primera vez que intento esta marca, uso Silga. El orden llega en el tiempo prometido. Por el precio que pagué (caro) Espero la mejor calidad, pero mi expectativa no se cumplen, la tapa viene doblada así que no puedo utilizar, segunda tapa no pesada en absoluto para reclamar como horno holandés. El fondo es NO, para la publicidad que hacen, la calidad está lejos de ser buena.

Soy dueño de este Demeyere 5.5 Qt Oven holandés y me encanta. No he tocado mi horno holandés desde que lo tengo. Es pesado donde necesita estar, en el fondo, pero es en general significativamente más ligero que cualquier pieza de CI. Es mucho más fácil maniobrar y lavarse. La parte inferior contiene una capa de 2 mm de cobre ensanchada entre 2 capas delgadas de plata aún más conductiva, por lo que se calienta mucho más rápido y uniformemente que CI. Funciona bien en el horno, pero especialmente en la estufa, es tan superior a la CI que siento que he tropezado con una ventaja de cocina secreta que nadie más parece saber. Lo uso para sopas, caldo, guisos, braises, pasta hirviendo, Chef John en Food Wishes increíbles frijoles verdes de estilo sureño, y cualquier otra cosa que utilizaría un …

Excelente calidad de construcción con calefacción uniforme, lados gruesos y tapa de fijación ajustada. Elegante en apariencia y diseño. La base Inductoseal es muy gruesa con la Siete Ply y parece tener una larga vida por delante. Mi única queja es cosmética en la medida en que el acabado mate Silvnox deja muy finas agitaciones que se pueden ver en el examen de cerca. Mientras el acabado funcione como se anunció no tengo ningún problema con esto, ya que mi All-Clad usado desarrolla manchas en el exterior y el interior del acabado de la sartén, pero se ve más agradable cuando en nuevas condiciones. En general me gusta mucho el diseño y la funcionalidad de la olla grande y darle cinco estrellas por esta razón. Puede haber algo mejor ahí fuera que sería superior en calidad a la Demeyere, pero