Cuchillo clásico de cocinero, de la marca Wusthof, 8 pulgadas, Negro

Regalado a alguien para Navidad. Le encantan estos cuchillos y quedó impresionado con lo delgado que puede cortar la comida. Un chef me dijo que estos tres cuchillos son todo lo que necesitas en tu cocina. Por supuesto que todos queremos otros tipos de cuchillos, ¡necesitamos más para llenar todos los espacios vacíos en el bloque de cuchillos!

Compré estos cuchillos hace un mes, y quería esperar a escribir una reseña hasta que los usara varias veces. Cuando recibí los cuchillos, los saqué inmediatamente y empecé a cortar algunas cebollas y pimientos. Los cuchillos no parecían muy afilados, yo estaba experimentando un poco de resistencia durante mi corte, y tenían una película de polvo sobre ellos cuando los saqué de la caja. No estaba lista para renunciar a mi primer juego de buenos cuchillos y comprar un acero para ver si marcaba la diferencia. Después de perfeccionar los tres cuchillos, ahora están cumpliendo con su reputación. Cortaron perfectamente... Incluso sostuve un pedazo de papel con una mano y rebané el papel sin ninguna resistencia. Están un poco en el lado pesado; Soy un nuevo cocinero en casa con manos bastante …

Solía tener BergHOFF ambientado durante años y realmente acostumbrado a él, pero siempre quería algo más profesional.Después de leer sobre diferentes marcas decidí comprar Wusthof Classis. Este conjunto de 3 es perfecto para nuestras necesidades. Usé el más pequeño para pelar patatas y me encantó!!! Nunca supe que podría disfrutar pelando patatas!!!Los cuchillos eran agradables y afilados fuera del paquete. El paquete estaba en buenas condiciones. Hubo pocos rasguños leves sobre la hoja de cuchillo más grande, pero es muy menor y no me molesta.Recomiendo este conjunto como un juego de inicio. Comparé diferentes conjuntos y descubrí que algunos conjuntos tienen demasiados cuchillos inútiles (puedo cortar el pan con un cuchillo mucho más barato es lo que necesito, por ejemplo).

Tengo estos cuchillos principalmente porque a) los he estado mirando desde hace 2 meses y estaban en la parte superior de mi lista de deseos y b) estaban a la venta por $125. No puedo alabar lo suficiente a Wusthof. Los cuchillos se sienten tan equilibrados, tan afilados y tan grandes. Se sienten sólidos en mis manos, y se puede decir que la calidad de construcción es genial. Tomé la punta de mi dedo y la corrí perpendicularmente a través de la hoja y por primera vez desde que tengo un cuchillo escuché cómo suena el acero de calidad real cuando se forja correctamente.Usé el cuchillo del chef para cortar una chalota y un calabacín hoy. Creo que "cortar" es una palabra dura para este instrumento debido a lo elegante y sin esfuerzo que se movía a través de ambas verduras. Sentía como si …

Hice un montón de investigación sobre las marcas de cuchillos populares, mejores antes de comprar. Me dividí entre los dos más conocidos: Wusthof y Henkels. Vi un montón de críticas con respecto a Henkels sobre ellos no dura mucho o vivir a la altura de las expectativas. Según el sitio web de Wusthof, todos sus cuchillos tienen las mismas cuchillas, en todas sus líneas de cuchillo. Tal vez malinterpreté sus descripciones, pero este es el significado que saqué de su propio sitio web. Dicho esto, la única diferencia entre sus líneas más baratas y más caras (clásicas) es el mango. Yo aún compraría la línea Classic, incluso sabiendo eso. El metal en la hoja en la línea clásica corre a través de todo el mango, hasta el extremo del culo. El metal se expone en la parte superior e inferior del …

Título divertido considerando el costo, lo sé, pero hay un viejo adagio de que usted consigue lo que usted paga. Claro, podría ir a Wal-Mart y recoger un cuchillo de chef de $4 y cortará las cosas, pero hay muchas más variables que simplemente ser capaz de cortar algo.Mi hermano posee un conjunto de estos cuchillos, y mi padre siempre los alababa cuando era dueño de un restaurante, lo que me llevó a mi decisión final. Corté toneladas de verduras y quería cuchillos que me encantaría usar, no solo me ayudaba. Ellos hacen el truco, y con el mantenimiento adecuado puede durar mucho tiempo.Tenía un amigo que trató de convencerme de conseguir cuchillos de cutco, dijo que el afilamiento libre era lo que selló el trato. Sé cómo afilar correctamente un cuchillo y prefiero hacerlo cada dos días que

Si pudiera, le daría a este producto 10 estrellas, o incluso 20. Compré estos cuchillos para mi novio para su cumpleaños, ambos estamos en la universidad y recientemente hemos tenido muy involucrado en la cocina. Hicimos mucha investigación y encontramos que estos son los mejores cuchillos de cocina (vimos Food Network y prácticamente todos los que usan estos cuchillos) y, definitivamente nos quedamos impresionados. ¡No son nada menos que increíbles! Cortan todo como la mantequilla, hace que cocinar sea tan fácil, son fáciles de manejar, y he oído que duran para siempre, a juzgar por las críticas de todos aquí. Solo recomiendo estos cuchillos, son salvavidas y hacen que cocinar sea mucho más agradable. Nunca tendré ningún otro cuchillo que no sea Wusthof. Además, este conjunto es un …

Me encantaban estos cuchillos. Vinieron afiladas y se sintieron geniales. Finalmente me estaba mudando de la casa de los padres y necesitaba algunos cuchillos. Con el bloque libre y el acero de Amazon no puedes equivocarte. Miré todos los sets durante semanas y al final decidí que preferiría comprar lo que necesitaba, en vez de conformarme con lo que venía en los sets. He descubierto que rara vez estoy contento con conjuntos preenvasados de cualquier cosa. Por lo tanto, este fue un buen punto de partida al que agregué un cuchillo de pan y planeo añadir piezas si las necesito (Dudo que lo haga, pero puedo llenar el bloque:). Compré estos vista invisible de Amazon y no podía ser más feliz.Actualizar! Junio 2011 y todavía va fuerte! Uso diario, afilamiento ocasional, wow.