Brewer's Best Kit de ingredientes de cerveza doble IPA

El kit estaba bien, pero el envío era extremadamente lento.

Añadí una vara de canela y 3 estrellas de Anís a la filtración. El sabor es agradable y mi alcohol % terminó en 12% perfecto.

He utilizado este producto muchas veces y he tenido consistencia en los ingredientes con un resultado predecible para esta receta de cerveza. A veces añado lúpulo adicional al final de la cerveza para un final amargo.

¡¡Esta cerveza es como Chimay!! No usé 1 y 1/2 Chinook hops bc No quería 85 IBUs. Y añadí 2 pomelos grandes durante el hervor. ¡La cerveza es mala para el Hueso! Estoy hirviendo 15 galones más este fin de semana!!!!!! Lo tengo a 7.8 ABV

Sí, le daré a esto 5 estrellas. Claro, está preparando en modo fácil, pero la receta es bastante sólida. Sí, el LME hará que su IPA sea más oscuro que la mayoría de las cervezas comerciales. Esto confundirá a algunas personas, que les dirán que no es un IPA mientras lo sacan del vaso de cerveza. Además, para un IPA "doble", esto no es terriblemente amargo. Bien si quieres eso, en realidad un positivo para mí. Terminé con la cascada de hoja seca antes de embotellar, y si quieres un IPA punzonado, notable, recomiendo obtener algunos lúpulo suplementario y añadirlos al hervor o un lúpulo seco más tarde. Quizá ambas cosas. Por eso le doy a este 5 estrellas, es una línea de base agradable y estable desde la que construir sabores de lúpulo más y más profundos si quieres. O si no quieres.

Mi receta vino con:Cristal de 0,5lb 40L0.25lb Carapils9.9lbs Extracto líquido pálido1lb de azúcar de maíz, directamente en ebullición4oz Columbus, AAU 14%2oz Cascade, AAU 5,5 %1pkg Safale US-05Salió un poco más oscuro de lo esperado, probablemente debido a la malta líquida. Los números salieron en el dinero en 1.077 OG, 1.015 FG, 100 IBU, y 8% ABV.Gusted un poco de melocotón, pero en general un sólido IIPA. ¡A los vecinos les encantó!

Seguimos las instrucciones y salió muy bien. Me verter en secundaria utilizando un filtro de cubo y seco saltó con 2 onzas de chinook utilizando una bolsa de lúpulo. Apilado en el cubo de embotellado y lleno. 3 semanas en botella para la carbonación. Las temperaturas eran de 60 a 70. Gran cerveza con un fuerte sabor a cerveza. Bonito y lúpulo y muy agradable. ¡Nos encanta!

Muy buena. Un poco más malévolo, más dulce de lo que esperaba, probablemente porque no se seca el lúpulo (a menos que quieras, ve a tu LHBS y compra más lúpulo). No puedo recordar de la parte superior de mi cabeza con qué salto vino esto, pero en algún lugar alrededor de la variedad centenario/cascada/chinook.Todo en todo, bastante buena cerveza que probablemente te gustará si estás acostumbrado a las cervezas hoppy. No es una locura amarga, aunque el calculado IBUs declara lo contrario. Viene con Safale US-05 (una levadura de cerveza seca, bien para lanzar como está, pero muchas personas recomiendan hacer un arranque. Si no sabes lo que quiero decir con hacer un arrancador, no te preocupes, o saltas el paso o ves un video de youtube sobre cómo hacer un arrancador de levadura)No sé si voy