Birch & Meadow, Polvo de ácido málico, 2.5 libras

Sí, exactamente como se describe Super agria

¡Vivimos dulces agrios y esto es genial!

¡Este polvo es un cambio total de juego! Me refiero a los dulces agrios, pero cuando no llega a ese umbral tan picante... problema resuelto. Este polvo agrio te permite personalizar la intensidad, ya sea que estés nivelando dulces regulares o amplificando algo ya agrio. Lo he rociado con fruta, he hecho uvas congeladas agrias, he sumergido paletas, e incluso lo he echado en un polvo. Es increíblemente fuerte, así que solo necesitas un poco — créeme, se hará cargo si te vuelves demasiado salvaje. El tapón sella bien, lo que ayuda con la frescura, pero ten cuidado: no te sumerjas directamente en el frasco o dejes que entre la humedad, o te arriesgarás a apiñarte. Mientras lo manejes con cuidado, esta cosa ofrece un sabor atrevido, ponche y una creatividad de bocadillos interminable.

Se usa para beber para hacer tarta. Funciona bien en la bebida de naranja. ¡Tangy!

Genial para hacer tu propio caramelo agrio. Un poco va un largo camino ya que es más ácido cítrico.

Siempre quise una bolsa de solo el polvo de Sour Patch Kids - para hacer con lo que me plazca (comer directamente, aplicarlo a bebidas, o tal vez alimentos como frutas...). Bueno, esto es casi todo eso. Me ha encantado el pop amargo que le da a mis bebidas en polvo que preparo. También espolvoreo periódicamente un poco sobre la fruta, como mandarinas o manzanas. ¡Qué delicioso! Definitivamente, estará recibiendo más cuando este contenedor está hecho.

Funciona exactamente como se pretende.

Tradicionalmente he usado ácido cítrico para crear un sabor agrio en caramelos y bebidas. Esto es muy similar al ácido cítrico, pero creo que es un poco más potente y de larga duración. Hice limonada y algunos dulces agrios. No necesitas mucho de esto, una cucharadita es amplia para la mayoría de las aplicaciones. Usé xilitol, sucralosa y azúcar en las diferentes aplicaciones y todos eran deliciosos. Si el precio fuera ligeramente más bajo, le habría dado 5 estrellas. Sin embargo, su precio de 25$ dólares (día de revisión) por 2.5 libras es competitivo en general y es una oferta que durará, gente de la ost durante mucho tiempo.