Ateco Paño de pastelería de lona y cubierta de rodillo, 25 x 20 pulgadas, color blanco roto

Lo estoy usando y me gusta, sin embargo, es un poco más grande de lo que esperaba.

La tela es excelente con marcas a medir; sin embargo, el diámetro de la manga del rodillo no permite un ajuste ajustado en mi rodillo. También es muy largo con el que me hubiera ocupado, pero la flojedad de la manga no permite rodar una superficie lisa. En general, el precio era aceptable para un buen paño de pastelería solo.

El paño de pastel Ateco era exactamente como se describe. Asegúrese de enharinar el paño y la tapa del rodillo. Hace que el manejo de la masa sea mucho más fácil que el uso de pergamino resbaladizo. Una vez que la masa se enrolla, cúbrala (con cuidado) sobre el rodillo y tire de la sartén sobre el paño. Su sartén se mantendrá en su lugar, luego suavemente coloque su masa en la sartén.

Muy buen producto para un fácil despliegue de pastel y galletas

Actualmente probablemente el mejor paño de pastelería en línea. Solía venir con un marco de acero para estirar la tela, que nunca usé. Y las costuras solían ser indestructibles. Algo que podrías usar y lavar constantemente durante años. Así que estas costuras no están tan bien hechas, pero lo suficientemente buenas y la tela en sí es excelente. No querría hacer corteza de pastel sin ella.

Me gusta la alfombra - funciona bien para desplegar la masa. Lo he usado para galletas, rollos, pasteles, pizza y otros artículos. Me gustan los círculos impresos, que son geniales para lanzar pizza y masa de pastel. Después de terminar, lo llevo afuera y le doy un par de batidos para enviar el exceso de harina. Una vez se ensució debido a derramar un poco de aceite en él, así que tuvimos que lavarlo. Salió limpio y no se deshizo en los bordes.Todo en todos, esto funciona exactamente como yo había esperado. Muy raro en estos días.

Este es un paño de pastelería de excelente calidad en comparación con cualquier otro en el mercado hoy en día. (Añado 'hoy; porque hubo un tiempo en que estas ropas donde se hacen utilizando la misma técnica utilizada en jeans doblando! Un verdadero dobladillo enrollado, este ya no es el caso. Sólo se utiliza un serger) Es un grueso y lo suficientemente pesado para mantener suficiente harina dentro de las fibras para hacer rodar incluso la masa más suave, más pegajosa una brisa y sin añadir harina adicional a su masa para que pueda producir una corteza tierna cada vez. También me gusta que tenga marcas de medición en el paño para que pueda medir fácilmente no sólo el tamaño correcto, sino que le ayude a enrollar una buena corteza redonda cada vez. La cubierta de rodillo encaja bien con mi

Mi madre me lo compró recientemente, como hago la mayoría de la cocción en estos días. Me preocupaba que fuera molesto y que se cambiara de lugar en la encimera, pero en realidad se mantuvo en su lugar, redujo la harina que necesitaba y el chico estaba limpiando una brisa. Sólo sacudí el exceso de harina y lo enrollé. La cubierta de alfiler es muy bonita también. Encaja en mi alfiler muy largo francés con sólo un par de pulgadas en cada extremo desnudo, que era perfecto para mí. Sé que también encajaría muy bien en mi pin de mármol más gordo y más corto, ya que es un tejido de punto.Considero la masa y la masa de laminado la parte más desagradable del proyecto debido a la limpieza y desorden y esto ha reducido considerablemente esa molestia!