Antimo Caputo Harina"00" Chefs Harina (paquete de 5) Cada 1 Kilo (2.2 libras) Bolsas, Il Mulino di Napoli, Harina de pizza
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En nuestro catálogo encontrarás variantes de Harina 00 pensadas para pizza, pasta y repostería: harinas específicas para masa de pizza estilo napolitano y americano, harinas de pasta fresca y mezclas con sémola. Hay opciones orgánicas y presentaciones para uso doméstico o profesional, desde bolsas pequeñas hasta paquetes de varios kilos, y marcas reconocidas como Antimo Caputo, POLSELLI, Caputo, Molino Dallagiovanna, DENTI y King Arthur.
Al elegir, considera el tamaño del empaque (1 kg, 2 lb, 5 lb o sacos de varios kilos) según tu consumo, la marca por su perfil de molienda y fermentación, y si necesitas harina orgánica o mezclas con sémola para texturas específicas. Para pizza busca harinas etiquetadas como estilo napolitano o para pizza; para pasta, las versiones marcadas como "harina de pasta" o "tipo 00" más fina; y si horneas con levadura, revisa también las levaduras secas activas disponibles.
Los precios en Yaxa empiezan desde $ 88.777 hasta $ 1.102.777 y ofrecemos envío a compradores en Colombia; revisa las características del producto para escoger la presentación y marca que mejor se adapte a tu receta.
La harina 00 para pizza suele estar formulada para obtener una miga y elasticidad adecuada al horneado a altas temperaturas, mientras que la de pasta es más fina para lograr textura sedosa y mejor absorción de agua.
Encontrarás desde bolsas pequeñas (1 kg o 2 lb) hasta paquetes de 5 lb y sacos de varios kilos, incluidos paquetes combinados de varias bolsas.
El rango de precios va desde $ 88.777 hasta $ 1.102.777, según marca, presentación y si la harina es orgánica o una mezcla especial.
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