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Darbo Conserves, Sauce Wild Lingonberry, 14.1 onzas

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Precio habitual $136.422,00 COP
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Está en la naturaleza de las cosas que el secreto de una buena mermelada no es un secreto. Las conservas naturales Darbo se producen según una antigua receta familiar. Entonces, como ahora, solo las mejores frutas sin conservantes añadidos se calientan y mezclan suavemente. De esta manera se conserva el aroma natural de la fruta. La fruta se selecciona rigurosamente y luego se comprueba para garantizar que solo la más alta calidad entre en el proceso de producción. A continuación, la fruta se calienta cuidadosamente, los cristales de azúcar añadidos y la mezcla se mezclan. Se añade jugo de limón, y en este punto se agita la mermelada, muy suavemente, en grandes cubos de agitación. Tan pronto como esté perfectamente configurado, el dibujo puede comenzar. La conserva, todavía caliente, se vierte en tarros esterilizados y se sella en una cámara de vacío de vapor. La esterilización sigue rápidamente, luego los tarros se enfrían inmediatamente, etiquetados y empaquetados listos para la entrega. Su propio laboratorio toma muestras en todas las etapas para el análisis de calidad. Las conservas naturales Darbo están libres de conservantes, colorantes o sabores químicos y están hechas exclusivamente de frutas frescas o profundas congeladas y cristales de azúcar puros y refinados. Cuidadosamente calentada y mezclada, la preservación conserva completamente sus valiosas vitaminas y sabor natural. El extraordinariamente alto contenido de frutas de Darbo conserva oscila entre el 45 % y el 70 %. Darbo, cuyas locales se encuentran en el corazón de la región Alpina de Austria, cuenta con más de 100 años de experiencia y conocimiento de la elaboración de frutas y miel. Fue 1879, cuando Rudolf Darbo estableció los cimientos de su «vaporizador de frutas» en Gorizia (ahora en Italia junto a la frontera eslovena), creó lo que ahora es una de las empresas más exitosas de la historia de Austria. Algunos 50 años después, su hijo, Adolf Darbo, reubicó la empresa en el pueblo tirolés de Stans, concentrando sus esfuerzos para producir jarabes de calidad y embotellar miel. Después de la Segunda Guerra Mundial y el posterior aumento del turismo, la demanda de conservas y rosas de miel especialmente en el comercio de la hostelería, y Darbo se convirtió gradualmente en el número uno.

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